Pinot Noir Champfleuri,
Domaine Mathieu
Die Trauben wurden in Champfleuri, oberhalb des Dorfes Chalais, geerntet, einem Weinberg, der von einer sanften untergehenden Sonne umgeben ist, und die sie wegen ihrer Ruhe besonders schätzen.
Zwischen 12 und 18 Monaten in Barrique-Fässern ausgebaut.