Philippe Bujard,
Lutry VD

Le Marquis. Die Familie Bujard, die seit dem 16. Jahrhundert in Lutry und Riex lebt, ist mit den Weinbergen des UNESCO-Weltkulturerbes Lavaux sehr verbunden. Philippe Bujard ist mit verschiedenen Aktivitäten in der Weinwelt beschäftigt, sowohl als Weinproduzent von verschiedenen Weinen als auch als Importeur von europäischen Weinen, die unter der 2016 gegründeten Marke "bujardselection" ausgewählt wurden. Philippe ist auch Dozent für verschiedene Organisationen – vom Waadtländer Branchenverband bis GastroVaud über verschiedene Hotelfachschulen. Philippe Bujard bietet zudem Workshops zur Einführung in die Verkostung und in die Welt des Weins und der Gastronomie an. Er ist ein wahrhafter «Homme de Vin» in verschiedenster Hinsicht. Seine Vielfältigkeit zeigt sich auch in seiner Tätigkeit als Weinproduzent. Einerseits ist er mit dem Lavaux traditionell sehr verbunden, andererseits ist er auch interessiert und offen für andere Weingebiete. So besitzt und bewirtschaftet Philippe Bujard neben seinen Reben in Lavaux seit 2017 auch Rebstöcke (Gamay, Paien und Petite Arvine) in Martigny im Wallis, insgesamt 0,6 ha. Ein mutiger Schritt als traditionsreicher Waadtländer. Tiefe Wurzeln machen sicher, machen jemanden aber auch genug stark für «neue Wege». Seinen Weinkeller hat Philippe Bujard mitten im idyllischen Lutry, umgeben von historischen Mauern. Dort können seine Weine verkostet und die Persönlichkeit des Winzers in wunderbarer Umgebung kennen gelernt werden.