Domaine de la Pierre Latine,
Yvorne VD (Bio-Weingut)

Charisma. Philippe Gex ist Winzer der Domaine de la Pierre Latine in Yvorne, eines der besten Referenzweingüter des Kantons. Die Domaine umfasst 15 ha, bei welchen die Rebsorte Chasselas den grössten Teil ausmacht. Die Böden eignen sich aber auch für andere weisse und rote Rebsorten. 2017 hat Philippe Gex das Weingut André Hoffmann übertragen. Die Weine werden weiterhin unverändert von Philippe Gex produziert, dies sehr zur Freude der Weingeniesserinnen und -geniesser.

Philippe Gex ist ein Musterbeispiel eines charismatischen Menschen mit Leidenschaft, Energie und Grosszügigkeit. Er war jahrelang Gouverneur der bekannten Confrérie du Guillon. In dieser Funktion habe ich ihn kennengelernt. Und er war es auch, der mich – natürlich in seinem sehr schönen Weinkeller bei einem vorzüglichen «L’Yvorne» - 2008 überredet hat, das Amt als Préfet de Bâle zu übernehmen. Es war schlicht unmöglich, Nein zu sagen. Aber bereut habe ich es nicht! Auch persönlich haben wir eine besonders schöne Verbindung zu ihm und Erinnerungen an Feiern im Garten seiner Domaine inmitten der Reben. So durften wir im Juli 2013 unser Hochzeitsfest in Yvorne feiern und  schliesslich fanden hier auch unvergessliche Abende im 2009 und 2017 der Seminare «Wein und Recht» statt: «Les culminations des séminaires!»